La Presidente Renata Polverini a Fondi
La salute dei cittadini deve essere la prima preoccupazione di una buona amministrazione. La Presidente Polverini vi si dedica infatti con instancabile impegno, cosciente però del fatto che grande importanza va data non solo ai servizi di cura e intervento, ma anche a una seria prevenzione dei mali.
Sull’argomento la Presidente si è soffermata in occasione del Convegno “Le fattorie della salute e gli alimenti funzionali” che si è tenuto a Palazzo Caetani di Fondi, in provincia di Latina.
Un’ottima iniziativa che, mettendo in luce l’importanza di una corretta alimentazione e del legame tra prodotti enogastronomici e territorio, valorizza il percorso di prevenzione che il nostro sistema sanitario sta intraprendendo.
Il convegno ha collegato la storia e l’agricoltura pontina con la prevenzione in campo alimentare. La Presidente ha poi evidenziato il valore della cittadina di Fondi, troppo spesso alla ribalta per questioni che esulano dalla sua bellezza e dal suo patrimonio. In questa felice occasione, è stato invece possibile apprezzare la dimensione artistica e culturale dei luoghi, dimensione che è necessario promuovere non solo nel Lazio, ma anche in tutta Italia e nel mondo.
Bisognerebbe introdurre nelle scuole un corso di educazione alimentare. Al giorno d’oggi sono fortemente diffusi i problemi legati ai disturbi alimentari. Questa potrebbe essere una buona idea per prevenire malattie come l’obesità.
E’ vero, i bambini in particolare mangiano male e spesso. Quanti bambini obesi vedo in giro. Noi siamo un paese che vanta una tradizione culinaria varia e sana, facciamola conoscere a tutti i nostri cittadini sin dalla tenera età.
Prevenire è fondamentale. Ci vorrebbe una campagna comunicativa che aiutasse i cittadini a comprendere quali esami devono essere abitualmente fatti ad intervalli temporali regolari e poi che tipo di alimentazione favorisce il benessere fisico. Ovviamente si deve sempre fare anche un pò di sport.